Schabowe inaczej, czyli soczyste kotlety w mega chrupiącej panierce

Schabowe inaczej, czyli soczyste kotlety w mega chrupiącej panierce

Schabowe inaczej, czyli soczyste kotlety w mega chrupiącej panierce     Składniki: 3-4 kotlety schabowe z kością 1 cebula 1,5 szklanki mleka 1-2 jajka 1 szklanka płatków kukurydzianych 1/2 szklanki mąki pszennej sól, pieprz, papryka mielona słodka oraz ostra, smalec do smażenia     *** Mięso myjemy osuszamy i rozbijamy *** *** Cebulę kroimy w piórka i przekładamy nią plasterki schabu, całość umieszczamy w misce *** *** Mięso z cebulą zalewamy mlekiem i odkładamy do lodówki na co najmniej 3 godz... czytaj dalej...