Tort z owocami leśnymi

Tort z owocami leśnymi

Tradycyjny biały biszkopt napakowany kremem śmietanowym z porządną ilością owoców. Tort należy do mniej słodkich, ale oczywiście można dozować ilość cukru wedle uznania. U mnie zniknął w ciągu dwóch dni i przyznam, że prawie połowę zjadłam sama ;-)  Biszkopt: 5 jajek szklanka cukru kryształ 0,5 szklanki mąki tortowej  0,5 szklanki mąki ziemniaczanej  łyżeczka proszku do pieczenia  szczypta soli Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, w połowie ubijania dodać partiami cukier nie przerywając... czytaj dalej...