Tarta z rabarbarem i kruszonką

Tarta z rabarbarem i kruszonką

Sezon na rabarbar rozpoczęty!! W takim razie zapraszam Was na pyszne ciasto z rabarbarem i kruszonką. Składniki na spód: 300 g mąki pszennej 150 g masła 82% 3 żółtka szczypta soli 70 g cukru pudru Mąkę i kakao przesiać. Zimne masło pokroić w małą kosteczkę. Wszystkie składniki wrzucić do malaksera i zmiksować do połączenia składników. Ciasto wyłożyć na stolnicę i szybko zagnieść. Formę na tartę wysmarować tłuszczem, od razu wylepić ciastem i schłodzić w zamrażarce 15-20 min. albo w lodówce 1-1,5 godziny. Ci... czytaj dalej...