Którego drzewa strąki nazywane są chlebem świętojańskim? Którego drzewa strąki nazywane są chlebem świętojańskim? W Polsce, jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli lata jest chleb świętojański. To tradycyjne wypieki, które są spożywane podczas Nocy Świętojańskiej, obchodzonej w nocy z 23 na 24 czerwca. Chleb świętojański jest nieodłącznym elementem tej tradycji i jest często przygotowywany przez rodziny na własny użytek. Historia chleba świętojańskiego Chleb świętojański ma długą historię sięgającą czasów... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.