Czy kawa z cykorii zawiera gluten? Czy kawa z cykorii zawiera gluten? Wielu ludzi zmagających się z nietolerancją glutenu lub celiakią zastanawia się, czy kawa z cykorii zawiera gluten. Gluten jest białkiem występującym w pszenicy, jęczmieniu i życie, które może powodować reakcje alergiczne u osób z nietolerancją. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu zagadnieniu i postaramy się odpowiedzieć na to pytanie. Co to jest cykoria? Cykoria to roślina z rodziny astrowatych, która jest szeroko uprawiana ze względu... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.