Pieczony omlet ze szparagami

Pieczony omlet ze szparagami

Przepis na : śniadanie

Składniki: 3 jajka 5 łyżek mleka czubata łyżka mąki łyżka posiekanego szczypiorku 5 szparag 3 suszone pomidory sól, pieprz 1 łyżka masła klarowanego lub oleju Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C. Jajka miksujemy razem z mlekiem i mąką. Doprawiamy solą i pieprzem. Szparagi kroimy w mniejsze kawałki a suszone pomidory w drobne paseczki. Na patelni podgrzewamy masło lub olej. Wlewamy jajka. Wrzucamy szparagi i suszone pomidory. Metalową patelnię wstawiamy do piekarnika i zapiekamy 15-20 minut do mom... czytaj dalej...