Zupa koperkowa z ryżem jest niezwykle szybka do ugotowania, ale też bardzo smaczna. Kojarzy mi się ona z typowo letnim obiadem, jednak i poza latem też od czasu do czasu lubię ją ugotować. Można ją też przygotować z ziemniakami czy makaronem i przyznam, że ja lubię zupę koperkową we wszystkich 3 wersjach. Zupa ta jest lekka, pożywna, aromatyczna, o niepowtarzalnym koperkowym zapachu. A Wy którą wersję tej zupy lubicie najbardziej? Zupa koperkowa z ryżem - składniki: * 100 g ryżu * 1 l bulionu warzywn... czytaj dalej...