Najlepsze oponki serowe jakie kiedykolwiek jadłam. Wychodzą lekkie, pulchne, miękkie i delikatne. Robi się je bardzo szybko i szybko znikają :) Jak karnawał to oponek serowych nie może zabraknąć :) Składniki na około 30 oponek: * 400 g mielonego twarogu z wiaderka * 3 jajka * 550 g mąki * 1/2 szklanki cukru * 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej * szczypta soli * cukier puder do posypania * 1 litr oleju do smażenia Wykonanie: Do miski wsypać mąkę, dodać całe jajka, cukier, sodę oczyszczoną, sól i twaróg. Zagnieś... czytaj dalej...