Pełnoziarniste ciacho orzechowo-sezamowe :)

Pełnoziarniste ciacho orzechowo-sezamowe :)

W trakcie przygotowywania tego ciasta, które początkowo miało być wyłącznie orzechowe postanowiłam dodać jeszcze masło sezamowe, które odgrywałoby taką jakby masę/krem w środku wypieku. Zabieg ten był udany, a masło sezamowe świetnie wkomponowało się w orzechowy wypiek. Samo ciasto jest dość wilgotne, miękkie, puszyste. Dość intensywnie czuć dodatek masła orzechowego. Zrobione z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem mąki jaglanej. Ładnie wyrasta i pysznie smakuje z dodatkiem szklanki mleka czy innego napoju :) Sk... czytaj dalej...