Bakłażan ponownie zawitał w mojej kuchni :) Tym razem przyrządziłam z niego frytki. Dodałam ulubione przyprawy i upiekłam. Są genialne! Polecam :) Składniki: - bakłażan - 1 łyżka oleju (u mnie z awokado od BadaPak ) - sól - ulubione przyprawy Bakłażana pokroić w plastry, posolić i odstawić na 20 minut. Następnie za pomocą papierowego ręcznika zebrać z wierzchu warzywa powstałe kropelki, w ten sposób pozbywamy się goryczki. Plastry bakłażany pokroić w długie paski. Olej wymieszać z przyprawami i za pomocą pędz... czytaj dalej...