Proste i szybkie danie - w wigilię obowiązkowo pojawiały się pod koniec pośniku, to był taki słodki akcent, bo ciastek i słodyczy tego dnia nie jedliśmy. Racuchy smażone na patelni, posypane cukrem pudrem, raz większe, raz mniejsze (zależy kto smażył) zawsze były pyszne. Przepis ilustrowany tego dania znajdziecie tutaj . 0,5 kg mąki pszennej 20 g. świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłego mleka lub wody 2 jajka 3 łyżki cukru szczypta soli olej cukier puder (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drożd... czytaj dalej...