Pierogi z Gorgonzola i suszonymi pomidorami

Pierogi z Gorgonzola i suszonymi pomidorami

Przepis na : kolacja

 Składniki: 3 szklanki mąki jajko 1 szklanka ciepłej wody duża szczypta soli 1 łyżeczka oleju Nadzienie: Gorgonzola ok 200g 50 g suszonych pomidorów Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy.Rozwałkować na grubość ok.3 mm.Wycięte krążki faszerować nadzieniem i sklejać.Gotować kilka minut od wypłynięcia w osolonej wodzie z  dodatkiem oleju. Nadzienie: Mieszamy ser z rozdrobnionymi pomidorami  i schładzamy. Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com/ ... czytaj dalej...