Pasta sezamowa

Pastę sezamową (Tahini) pokochali mieszkańcy Bliskiego Wschodu, Azji pokochaliśmy ją również my. Jej intensywny, sezamowy smak doskonale nadaje się jako baza do sosów, jak i dodatek do deserów czy dań. Zabrałam się za jej przygotowanie, gdyż za tydzień planuję imprezę kulinarną na świeżym powietrzu i nie wyobrażam jej sobie bez mojej gwiazdy- Tahini. Jej przygotowanie jest banalnie proste a efekt boski, więc do dzieła. Składniki: 250 g sezamu 2 czubate łyżki miodu 2 łyżki oleju sezamowego lub roślinnego Sposób przyg... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Wielki apetyt

Warto przeczytać

Składniki E - sprawdź, co kryje się pod chemicznymi dodatkami do żywności

Chemiczne dodatki do żywności potocznie nazywane „składnikami E” zostały dopuszczone do użytku przez instytucje Unii Europejskiej i są one uznawane za bezpieczne i dozwolone do użycia.

Czytaj dalej...