Sałatka z kuskusem

Sałatka z kuskusem

Prosta i smaczna sałatka z kuskusem i warzywami, która doskonale sprawdzi się na lekki lunch lub kolację. Składniki 2 szklanki ugotowanej kaszy kuskus 2 kolorowe papryki 2 pomidory 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1 cebula biała 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 1/4 sok z cytryny 4 łyżki oliwy sól pieprz Przygotowanie Warzywa pokroić w drobną kosteczkę, natkę poszatkować, czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać ugotowaną kaszę, sok z cytryny, oliwę i wszystko razem wymieszać. Doprawić solą i pieprze... czytaj dalej...