Oponki twarogowe

Oponki twarogowe

Przepis na oponki z twarogiem. Bardzo smaczne, lekkie i łatwe w przygotowaniu! Składniki 500 g sera białego półtłustego 500 g mąki pszennej 100 g cukru 4 żółtka 2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżka sody oczyszczonej 1 łyżka spirytusu 220 ml śmietany 12 % 1 litr oleju lub smalcu (do smażenia) cukier puder (do posypania) Przygotowanie Ser zmielić przez maszynkę lub ugnieść dokładnie tłuczkiem do ziemniaków. Do sera dodać przesianą mąkę, sodę, cukier, żółtka, spirytus, śmietanę i cukier waniliowy. Wyrobić ciasto... czytaj dalej...