Domowe kajzerki

Domowe kajzerki

Pyszne domowe pieczywo na śniadanie lub kolację. Kajzerki wychodzą mięciutkie i ładnie się kroją. Składniki 1 kg mąki 500 ml ciepłej wody 70 g drożdży świeżych 1 czubata łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 14 łyżek oleju Przygotowanie Drożdże rozetrzeć z cukrem, wlać 100 ml wody. Odstawić na 5 minut. Mąkę przesiać do miski, wsypać sól i wlać rozczyn oraz resztę wody. Zagnieść ciasto, na koniec zagniatania wlać olej i zagnieść ponownie na miękkie elastyczne ciasto. Podzielić na 24 części, każdą formować na kształ... czytaj dalej...