Brownie

Brownie

Brownie to propozycja dla prawdziwych fanów czekolady. Ciasto jest niezwykle bogate w smaku, gęste i cudownie czekoladowe. Składniki Ciasto: 250 g gorzkiej czekolady (zawartość kakao 70%) 150 g masła 200 g cukru 150 g mąki pszennej 250 ml mleka 6 jajek Polewa czekoladowa : 200 g śmietanki kremówki 30% 150 g gorzkiej czekolady (również użyłam z zawartością 70% kakao) Przygotowanie Połamaną na kawałki czekoladę roztopić z masłem i mlekiem w kąpieli wodnej. Odstawić do ostudzenia. Oddzielić białka od żółtek, dodać... czytaj dalej...