SYRNIKI. ROSYJSKIE PLACUSZKI Z TWAROGU

SYRNIKI. ROSYJSKIE PLACUSZKI Z TWAROGU

Syrniki - to smażone, małe placuszki z sera, mąki (albo kaszy manny) i jajek. Są one tradycyjną potrawą kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej. Wyglądem przypominają nasze klasyczne placuszki/racuszki, ale różnią się od nich smakiem, gdyż głównym składnikiem jest tutaj twaróg. Są bardzo proste do zrobienia, szybkie w wykonaniu i baaardzo smaczne. Szczególnie takie lekko ciepłe ... Możemy podawać je z domową konfiturą, dżemem, miodem czy cukrem pudrem. Dla mnie oczywiście wszystkie te dodatki są zbędne, bo sy... czytaj dalej...