pyszne kotlety mielone "zero waste"...

pyszne kotlety mielone "zero waste"...

Składniki: porcja warzyw z rosołu, mielona łopatka wieprzowa 70 dag, woreczek ryżu 100 gram, jajka 1 sztuka "L", cebula 1 sztuka średnia, tymianek 2 łyżeczki, papryczka ostra pokruszona 1 mała, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, kucharek 2-3 łyżki, tarta bułka 4 łyżki, olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba ziemniaki 1 kg, mrożony groszek z marchewką 1 opakowanie, masło 1 łyżka, mąka pszenna 1 łyżka, sól 1 łyżeczka Warzywa z rosołu w misce rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków ale nie za drobno. Do miski dodać zmiel... czytaj dalej...