Orzechy laskowe w karmelu

Szybka słodka przekąska. Polecam ! Składniki: 100 g orzechów laskowych 100 g cukru 2 łyżki wody Wykonanie: Na patelni o grubym dnie podgrzewamy wodę i rozpuszczamy w niej cukier mieszając co jakiś czas. Cukier przejdzie podczas podgrzewania trzy etapy. Najpierw zacznie nam się pienić, potem krystalizować, a następnie topić i zamieniać się w karmel, który będzie bardzo gorący. Kiedy karmel zacznie nam brązowieć dodajemy nasze orzechy i obtaczamy je mieszając. Podgrzewamy jeszcze chwilę i wyrzucamy wszystko n... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu W Moim Magicznym Domu

Warto przeczytać

Dieta Pegan - na czym polega?

Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?

Czytaj dalej...

Dieta na pamięć i koncentrację

Problemy z pamięcią i koncentracją mogą wynikać w szczególności z tego co spożywamy. Podczas wzmożonego wysiłku naszego mózgu, potrzebuje on dużej ilości glukozy, gdyż podczas nauki pracuje on na podwyższonych obrotach.

Czytaj dalej...