Paluchy serowe z sezamem

Paluchy serowe z sezamem

Składniki: 550g mąki pszennej tortowej, 300ml ciepłej wody, 7g suchych drożdży, 2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżka oleju - temp. pokojowa plus do wysmarowania miski, 1 jajko - temp. pokojowa, 200g startego sera żółtego - temp. pokojowa, ok.15g sezamu. Przygotowanie: Do mąki dodać sól i cukier, wymieszać. Mąkę odgarnąć na boki i wlać w środek olej. W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże i powoli wlewać je w środek mąki, okrężnymi ruchami łącząc składniki. Zagnieść ciasto. Miskę wysmarować olejem, włożyć... czytaj dalej...