Wysoka KREMÓWKA z tortownicy

Ta wysoka kremówka z tortownicy to przepis na klasyczną kremówkę, ale wzbogaconą o dodatkową warstwę ciasta francuskiego. Dzięki temu kremówka jest wysoka, więc może posłużyć jako tort! Zobacz, jak zrobić idealną kremówkę jak z cukierni. Jak zrobić idealny krem do kremówki? Aby przygotować idealnie gładki krem do kremówki, najważniejsze jest dokładne mieszanie kremu podczas gotowania. Polecam użyć miksera na niskich obrotach – dzięki temu krem będzie niezwykle gładki. Dodatkowo, krem do kremówki wychodzi naj... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Via Gusto