Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i galaretką. Idealnie nadaje się na deser podczas upałów, ponieważ najlepiej smakuje podane na zimno. A że sezon truskawkowy w pełni, to warto je przygotować, bo jest przepyszne i proste w przygotowaniu. Do przygotowania ciasta truskawkowego będziemy potrzebowali: użyłam foremki o wymiarach 18 cm x 28 cm na ciasto: 3 jajka (rozmiar L) 60 gramów cukru – około ¼ szklanki 250 ml 80 gramów mąki pszennej (typ do 550) – ½ szklanki 250 ml 1 ły...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...