Śliwki w occie

Śliwki w occie

Zimą śliwki w occie to moje ulubione jedzenie. Z jednej strony ich korzenny smak z mocnym akcentem goździka kojarzy się z piernikami i świętami, z drugiej to takie wspomnienie lata. Są pyszne z sałatkach ziemniaczanych i ożywiają koreczki serowe . Najlepsze są wyjadane prosto ze słoika. Składniki: kilo śliwek np. węgierek zalewa na kilo śliwek: szklanka wody szklanka octu 10% 2 szklanki cukru płaska łyżeczka cynamonu mielonego płaska łyżeczka całych goździków ćwierć łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej 2-3 śr... czytaj dalej...