Placuszki z kaszy manny - bez cukru, tłuszczu

Placuszki z kaszy manny - bez cukru, tłuszczu

Pomysł na błyskawiczną przekąskę bez cukru - biszkoptowe placuszki z kaszy manny. Łatwe i szybkie do przygotowania. Do ciasta dodałam dojrzałego banana i dzięki niemu placki są lekko słodkie w smaku. Według mnie poniższe placuszki najlepiej smakują od razu po usmażeniu.  Składniki na 15 sztuk: 1/2 szklanki błyskawicznej kaszy manny (80 g) 1/2 szklanki mleka 1 duży, dojrzały banan 1 jajko (L) Kaszę zalać mlekiem, wymieszać i odstawić na co najmniej 15 minut. Kasza musi wchłonąć mleko. W międzyczasie żół... czytaj dalej...