Gastronomia w stronę klienta
Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.
Gastronomia w stronę klienta
Żeby dopasować się do wymagań klientów, trzeba niekiedy bardzo się postarać. Przewidzenie na sto procent upodobań konsumentów jest niemożliwe. To właśnie dlatego niektóre produkty na poszczególnych rynkach zwyczajnie nie dały rady. Lokal na piątkę Nie tylko obsługa musi być na najwyższym poziomie. To również pozycje, które są ujęte w menu restauracji, muszą być dopasowane do konkretnej grupy odbiorców. Dla osób o najbardziej wyczulonych kubkach smakowych dopasowana musi być nawet woda. Jeśli na potrzeby gotow...
