Ekspres ciśnieniowy i alternatywne sposoby parzenia – jaką kawę wybrać?

Ekspres ciśnieniowy i alternatywne sposoby parzenia – jaką kawę wybrać?

Czego by nie mówić o początku XXI wieku, z pewnością są to świetne czasy dla koneserów kawy. Szeroko dostępne są zarówno dobrej jakości ziarna pochodzące z różnych regionów i palarni, jak i wiele różnych urządzeń do przygotowywania aromatycznego naparu. Czym różnią się od siebie poszczególne metody parzenia? Ekspres ciśnieniowy Ekspres ciśnieniowy to urządzenie, które pozwala na uzyskanie espresso – gęstego, skoncentrowanego naparu kawowego ze stosunkowo niską zawartością kofeiny. Odpowiednia ilość śwież... czytaj dalej...