Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem i pomidorem

Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem i pomidorem

Zapiekanka z ziemniaków, jajek i pomidorów to moja propozycja na lekki obiad lub na kolację. Pyszna na gorąco z kwaśnym mlekiem, a dla mięsożerców może być dodatkiem do obiadu. Składniki: • 10 ziemniaków • 8 jajek • 3 pomidory • sól, pieprz do smaku • 1 duża kwaśna śmietana 450 g • szczypiorek Wykonanie: • Ziemniaki ugotować w mundurkach, następnie obrać i pokroić w plastry. • Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w plastry.... czytaj dalej...