Tarta cebulowa

Tarta cebulowa

Składniki na ciasto: ? 250 g mąki ? 150 g masła ? szczypta soli i proszku do pieczenia ? 1/2 szklanki zimnej wody Farsz: ? 4 duże cebule ? 2 łyżki masła ? 1,5 szklanki mleka ? 3 żółtka ? 3 łyżeczki mąki ? 1 łyżeczka curry ? pieprz, sól ? natka pietruszki Wykonanie: ? Z podanych składników zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odstawić do lodówki. ? Cebulę obrać, pokroić na grubsze plastry i udusić na maśle nie rumieniąc. ? Gdy cebula już będzie szklista, posypać mąką i wymieszać dokładnie aby nie było grudek. ? Pow... czytaj dalej...