Sernik czekoladowy

Sernik czekoladowy

Następny sernik, bo czekoladowego jeszcze nie było na blogu. A dla czekoladoholików i sernikożerców to podwójna gratka. Sernik ten ma mocno wyczywalny aromat i smak czekolady. Po prostu „niebo w gębie”. Składniki: ? 500 g sera białego mielonego ? 250 g sera mascarpone ? 4 jajka ? 1 szklanka cukru pudru ? 2 łyżki mąki ziemniaczanej ? 1/2 szklanki śmietanki 30% ? 1 łyżka kakao ? 1 czekolada gorzka ? 1/3 szklanki mleka Spód ? 100 g herbatników kakaowych petit beure ? 1/2 tabliczki czekolady gorzki... czytaj dalej...