Pomidorowe lilie ze szpinakiem

Pomidorowe lilie ze szpinakiem

Składniki na 4 porcje: • 4 duże pomidory • 250 g liści szpinaku świeżego • 4 małe kawałki sera białego • 2 ząbki czosnku • sok z 1/2 cytryny • 2 łyżki oliwy • sól Marynata: • 5 łyżek oliwy • 5 łyżek wody • 5 łyżek octu winnego • sól, pieprz Wykonanie: • Połączyć składniki marynaty, najlepiej mocno wstrząsać w zamkniętym słoiczku. • Pomidory umyć, położyć na desce szypułkami w dół i rozciąć je na 6 części uważając, aby się nie rozpadły. • Pomidory ułożyć w miseczce, polać ma...