Placuszki serowe z musem truskawkowym

Placuszki serowe z musem truskawkowym

Smażone serniczki mogą być słodką alteranatywą na lekki obiad w gorący dzień lub przekąską na podwieczorek. Dodatek musu trukawkowego powoduje, że danie jest orzeźwiające. Składniki: • 500 g sera białego mielonego • 5 jajek • 8 łyżek mąki • 1 cukier waniliowy • szczypta soli • 1 łyżka octu • olej do smażenia Mus truskawkowy • 300 g truskawek • 1 mały jogurt naturalny • 1 cukier waniliowy • 3 łyżki cukru • 1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie: • Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym i b... czytaj dalej...