Placuszki gryczano-dyniowe

Placuszki gryczano-dyniowe

Zostało mi trochę puree z dyni, a że zachciało mi się placuszków gryczanych, to połączyłam te składniki w całość. Placuszki pachną cynamonem i wanilią, i są przede wszystkim bardzo zdrowe. Łasuchom proponuję dodać 2 łyżki cukru, bo placuszki nie są słodkie. Ja jadłam je z miodem i dla mnie były wystarczająco słodkie. Można je jeść również ze śmietaną, serkiem i dowolnym dżemem. Składniki: ? 200 g kaszy gryczanej białej – 2 woreczki ? 1 szklanka puree z dyni ? cukier waniliowy ? 2 łyżki serka mascarpone... czytaj dalej...