Pikantna sałatka z kalmarem

Pikantna sałatka z kalmarem

Najlepsza sałatka na poświąteczne przejedzenie dla pasjonatów kuchni Orientu. Lekka, pikantna i na pewno nie przysporzy dodatkowych kilogramów, wręcz przyspieszy spalanie kalorii. Składniki dla 2 osób: ? 1 kalmar ? 2 garści mixu sałat ? świeża kolendra Napar do gotowania kalmara ? liść laurowy ? kilka ziaren ziela angielskiego ? sól, pieprz ? 1/3 limonki – sok Sos ? 2 ząbki czosnku ? 3 plastry imbiru ? 1/2 papryczki chili ? 1 łyżka octu ryżowego ? 1 łyżka sake lub wódki ? 1/3 szklanki pikantnego sosu chili... czytaj dalej...