Naleśniki z serem i truskawkami

Naleśniki z serem i truskawkami

Tradycyjne naleśniki z białym serem , tym razem z rodzynkami i z truskawkami. Truskawki są rozgniecione widelcem, ale można zmiksować je i wtedy powstanie sos do naleśników. Takie naleśniki najlepiej smakują o tej porze roku w sezonie truskawkowym. Składniki na 20 naleśników: ? olej do smażenia naleśników ? masło do odsmażenia naleśników ? truskawki Ciasto ? 2 szklanki mleka ? 1 szklanka gorącej wody ? 1/2 łyżeczki soli ? 3 jajka ? 2 szklanki mąki ? 2 łyżki oleju Ser ? 500 g sera półtłustego ? 2 żółtka ? 3 czubate łyżk... czytaj dalej...