Krupnik

Krupnik

Zwykła, codzienna zupa. Idealnie rozgrzewająca. Każda z nas robi ją po swojemu i zawsze jest pyszna. Składniki: ? 4 małe marchewki ? 2 małe pietruszki ? 1/2 małego selera ? 1 duża cebula ? 1 mały por ? 5 średnich ziemniaków ? 1,5 szklanki pęczaku ? 6 łyżek oliwy ? 2 kostki bulionu na wędzonych żeberkach ? pęczek natki pietruszki ? sól, pieprz do smaku ? 4 liście laurowe ? 5 ziaren ziela angielskiego i pieprzu Wykonanie: ? W garnku rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i pora w paski. ? Marchew,...