Chłodnik pomidorowy z jajkiem

Chłodnik pomidorowy z jajkiem

Składniki na 4 porcje: ? 4 duże dojrzałe pomidory ? 1 szklanka mleka ? 1 szklanka śmietany ? 2 łyżki sera feta ? 4 ugotowane jajka ? sól, pieprz ? koperek Wykonanie: ? Pomidory pokroić, zmiksować, dodać mleko, śmietanę i ser feta. ? Wszystkie składniki razem jeszcze miksować 30 sekund. ? Doprawić solą i pieprzem – trzeba spróbować, bo feta jest słona. ? Schłodzić. Jeśli wszystkie składniki są z lodówki, zupa jest gotowa do spożycia. ? Wylać na talerze, posypać koperkiem. ? Jajka pokroić w plasterki, ... czytaj dalej...