Brązowe ziemniaki z sezamem

Brązowe ziemniaki z sezamem

Cóż jest lepszego na obiad w upalny dzień niż tradycyjne ziemniaczki z kwaśnym mlekiem? Ja proponuję brązowe ziemniaki obtoczone w sosie sojowym i sezamie. Można je podawać jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie, właśnie z kefirem. Składniki: ? młode, małe ziemniaki – ok. 1 kg ? 5 łyżek sosu sojowego ? 5 łyżek oliwy ? 2 łyżki sezamu ? 1 łyżeczka soli Wykonanie: ? Ziemniaki obrać lub wyszorować skórkę i obgotować w posolonej wodzie przez 20 minut. Odcedzić. ? Wymieszać oliwę z sosem sojowym i ziem... czytaj dalej...