
Zupa krem z młodej pokrzywy Thermomix. Wiosną natura daje nam coś wyjątkowego, świeże, młode rośliny, które mają ogromną wartość odżywczą, a często są niedoceniane. Jedną z nich jest pokrzywa. Dla wielu kojarzy się tylko z „parzącym chwastem”, a tak naprawdę to jedno z najbardziej wartościowych ziół, jakie możemy wykorzystać w kuchni. Problem? Większość osób nie wie, jak ją przygotować, żeby była smaczna i delikatna. Dlatego ta zupa to idealny początek, kremowa, łagodna i bardzo prosta do zrobienia w Thermomi... czytaj dalej...