Ten ze sklepu zawiera sporo dodatków E. Nie jest też tani - 100 g kosztuje ok. 2 zł. Podobny produkt regionalną specjalnością Wielkopolski, zarejestrowaną w UE. Nazywaną jest, co prawda, serem smażonym, ale wygląda i smakuje tak samo. I tak samo się go robi. Wypróbuj się moją recepturę. Składniki: 300 g chudego lub półtłustego sera twarogowego 2 łyżki masło jajko 1/2 łyżeczki soli 1/2 sody Sposób przygotowania: Ser (powinien być świeży) pokrusz , wymieszaj z solą i sodą, pozostaw w cieple na 1-2 dni, aby zgli... czytaj dalej...