Hummus to bliskowschodnie danie, które podbija serca smakoszy na całym świecie swoją kremowością i bogatym smakiem. Wersja z dodatkiem pieczonej papryki zachwyca swoją słodkawą nutą i wspaniale komponuje się z innymi przekąskami. Sprawdzi się jako dodatek do świeżego pieczywa, krakersów czy warzyw. Jest to także zdrowy wybór dla osób dbających o linię, gdyż ciecierzyca dostarcza białka i błonnika, a dodatek papryki wzbogaca hummus w witaminy z grupy B i antyoksydanty. Przygotowanie tej przekąski nie jest skom...
Ideą Taste and Cook jest smak, a dokładnie jego odkrywanie oraz pokazywanie, że podróże kulinarne mogą odbywać się każdego dnia.
Poznawanie nowych smaków budzi w nas ciekawość świata, chcemy podróżować, aby oglądać, odkrywać i kosztować. Taka podróż może odbyć się zarówno na drugi kontynent, jak i dwa kilometry dalej do pobliskiej restauracji serwującej nieznane nam dotąd smaki, które nas zainspirują. Następnie podróż przenosimy do naszej kuchni, doskonaląc i dopasowując dania pod nasz, ciągle rozwijający się smak.
Taste and Cook powstało właśnie z myślą o inspirowaniu – zarówno poprzez pokazywanie miejsc wartych odwiedzenia i wypróbowania, jak i przepisów wartych przygotowania.
Spróbuj, zainspiruj się, eksperymentuj.