Kuchnia to przestrzeń, gdzie smaki budzą się do życia, a znane składniki przekształcają się w pamiętne dania. Dziś chcę się podzielić z Wami przepisem, który harmonijnie łączy prostotę z wyrafinowaniem oraz dawne metody gotowania z nowymi podejściami. Oto przepis na bób w sosie beszamelowym z boczkiem i białym winem – danie, które urzeknie każdego, kto ceni wyrafinowane smaki. Bób, często niedoceniany w letnich menu, w naszym przepisie ujawnia całą swoją smakową pełnię, będąc w towarzystwie kremowego sosu bes... czytaj dalej...
Ideą Taste and Cook jest smak, a dokładnie jego odkrywanie oraz pokazywanie, że podróże kulinarne mogą odbywać się każdego dnia.
Poznawanie nowych smaków budzi w nas ciekawość świata, chcemy podróżować, aby oglądać, odkrywać i kosztować. Taka podróż może odbyć się zarówno na drugi kontynent, jak i dwa kilometry dalej do pobliskiej restauracji serwującej nieznane nam dotąd smaki, które nas zainspirują. Następnie podróż przenosimy do naszej kuchni, doskonaląc i dopasowując dania pod nasz, ciągle rozwijający się smak.
Taste and Cook powstało właśnie z myślą o inspirowaniu – zarówno poprzez pokazywanie miejsc wartych odwiedzenia i wypróbowania, jak i przepisów wartych przygotowania.
Spróbuj, zainspiruj się, eksperymentuj.