Wpływ imigracji na kuchnię Stanów Zjednoczonych jest tak szeroki i złożony, jak sama historia narodu. Można śmiało powiedzieć, że amerykańska paleta smaków została ukształtowana przez fale przybyszów z każdego zakątka świata, wnosząc ze sobą bogactwo kulinarnych tradycji i składników. Początek tej fascynującej historii można datować na okres kiedy pierwsi imigranci z Europy przybyli na amerykański kontynent. Przynosili ze sobą metody przygotowywania posiłków z ojczyzny, ale szybko musieli przystosować się do s...
Ideą Taste and Cook jest smak, a dokładnie jego odkrywanie oraz pokazywanie, że podróże kulinarne mogą odbywać się każdego dnia.
Poznawanie nowych smaków budzi w nas ciekawość świata, chcemy podróżować, aby oglądać, odkrywać i kosztować. Taka podróż może odbyć się zarówno na drugi kontynent, jak i dwa kilometry dalej do pobliskiej restauracji serwującej nieznane nam dotąd smaki, które nas zainspirują. Następnie podróż przenosimy do naszej kuchni, doskonaląc i dopasowując dania pod nasz, ciągle rozwijający się smak.
Taste and Cook powstało właśnie z myślą o inspirowaniu – zarówno poprzez pokazywanie miejsc wartych odwiedzenia i wypróbowania, jak i przepisów wartych przygotowania.
Spróbuj, zainspiruj się, eksperymentuj.