Syrop z kwiatów czarnego bzu

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Zbierając kwiaty czarnego bzu pamiętajmy, żeby robić to jak najdalej od dróg, gdzie jest najwięcej spalin. Składniki: 30-40 baldachów czarnego bzu 1 kg cukru sok z 1 cytryny 1 litr wody Kwiaty zbierać najlepiej w słoneczny dzień, aby były suche i takie, aby były w początkowej fazie kwitnienia. Po ścięciu baldachów najlepiej je rozłożyć na jakiś czas, aby wyszły wszystkie ewentualne żyjątka. Trzeba pamiętać, aby przez cały czas obchodzić się delikatnie z kwiatami, ponieważ łatwo można zgubić drogocenny pył kw... czytaj dalej...