Mizeria

Mizeria

Przepis na : obiad

Mizeria, sałatka z ogórków i śmietany, doskonały dodatek do drugiego dania. U nas na kwaśno z dodatkiem octu, można użyć spirytusowego, winnego lub jabłkowego, wybór dowolny :)  Polecam do młodych ziemniaków z jajkiem sadzonym, z kotletem mielonym lub schabowym !   2 ogórki zielone kubek gęstej śmietany, lub jogurt grecki ( 250 g) sól cukier i ocet, u mnie 2:1 pieprz mielony Ogórki myjemy, obieramy i trzemy na tarce w cienkie plasterki. Solimy i mieszamy, odstawiamy na 15 minut, powstały sok możn... czytaj dalej...