Sycylijska przygoda na talerzu – sałatka z cytronu

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Sycylijska przygoda na talerzu – sałatka z cytronu

carpaccio #cytron cytrusy granaty kolacja kuchnia śródziemnomorska kuchnie świata marzec przekąska przekaski sałatka sałatki i surówki śniadanie szalotka tymianek zima z kuchni

Przepis na : sałatka

Śródziemnomorski smak i aromat w prostym, szybkim i orzeźwiającym carpaccio z cytronem, granatem, szalotką i chili. Sycylijska przygoda na talerzu – sałatka z cedratem Cytron, znany również jako cedrat, to wyjątkowy gatunek cytrusów, który charakteryzuje się dużym rozmiarem i grubsza skórką w porównaniu do tradycyjnych cytryn. Poza swoim imponującym wyglądem, cytron ma intensywny, cytrusowy aromat i wyjątkowy smak. Podczas warsztatów fotograficznych na Sycylii miałam przyjemność odkrywać nie tylko taj...

Czytaj dalej na blogu Tajemnice Smaku

Warto przeczytać

Halloween najlepsze przepisy!

Święto Halloween pojawiło się w naszym kraju w latach 90-tych, jednak dopiero od kilku lat cieszy się sporą popularnością.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...