Mediterranea – Kuchnia słońca – Claudia Roden
Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.
Mediterranea – Kuchnia słońca – Claudia Roden
claudia roden książka kucharska książka kulinarna książki kuchnia śródziemnomorska kuchnie świata recenzja książki wokół kuchni
Książka Claudii Roden – Mediterranea -Kuchnia słońca Claudia Roden urodziła się w Egipcie, w rodzinie syryjskich Żydów. Wyjechała z Egiptu najpierw do szkoły w Paryżu, potem na studia do Londynu, w którym zamieszkała. Przepisy kulinarne zaczęła gromadzić w 1956 roku. Gdy po kryzysie sueskim zmuszono Żydów do opuszczenia Egiptu przez jej dom w Londynie przez lata przewinęli się niezliczeni uchodźcy. Z wieloma wymieniała się przepisami, które były niezwykle różnorodne, bo tamtejsza społeczność żydowska stano...
przystawki