Wegańskie kakao

Wegańskie kakao

  Kakao Drzewo kakaowca jest natywne dla Ameryki Południowej. Przed ponad 5000 laty kakao było spożywane przez pre-kolumbijską ludność zamieszkującą Yucatan (Majów i Olmeków). Hiszpański żołnierz biorący udział w podboju Meksyku twierdził, że Moctezuma II, cesarz Azteków, do każdego posiłku spożywał czekoladę serwowaną w złotym pucharze. Najczęściej doprawianą wanilią i innymi przyprawami. Spożycie czekolady na dworze było więc ogromne. Nic dziwnego skoro uważano, że to dar od Boga Quetzalcoatl. Ziarna ...

Czytaj dalej na blogu Szybko Tanio Smacznie

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.