Dwukolorowy serniczek

Dwukolorowy serniczek

Składniki - 3 serki homogenizowane ( 75 dag każdy ) - 1 szklanka śmietany 18% - 1 szklanka cukru pudru - 3 płaskie łyżki żelatyny - sok z pół cytryny - 3 łyżki kakao - 5 dag rodzynek i migdałów Wykonanie Żelatynę namoczyć w wodzie ( ćwierć szklanki ). Gdy napęcznieje, dolać jeszcze ćwierć szklanki, podgrzać i wystudzić. Serki, cukier i śmietanę wymieszać, połączyć z żelatyną. Masę podzielić na dwie części, do jednej dodać posiekane bakalie i sok z cytryny, do drugiej kakao. Do tortownicy ( 26...