Torta di mele - czyli włoska szarlotka

Torta di mele - czyli włoska szarlotka

Dzisiaj zaproponuję przepis na bardzo proste i szybkie do wykonania ciasto. Torta di mele, to włoska wersja szarlotki, której oryginalna receptura pochodzi z Umbrii. Jest to domowe ciasto, o lekkiej, budyniowej konsystencji - w której wyczuwalne są praktycznie same aromatyczne jabłka - na pewno zadowoli ono miłośników prostych wypieków. Ciasto nie posiada bazy z kruchego ciasta, a z wierzchu posypane jest jedynie cienką warstwą płatków migdałowych. Składniki: 80 g mąki pszennej 90 g drobnego cukru do wypiekó... czytaj dalej...